Bàn ghế cafe vỉa hè đẹp giá rẻ – Lựa chọn lý tưởng cho quán nhỏ

Café vỉa hè và trà chanh đã trở thành một phần không thể thiếu trong thói quen của giới trẻ hiện nay. Cùng với sự gia tăng của những quán xá giản dị, ấm cúng ven đường, mô hình kinh doanh này đang ngày càng trở nên phổ biến và thu hút nhiều người muốn khởi nghiệp. Tuy nhiên, để tạo nên một không gian thú vị và cuốn hút khách hàng, lựa chọn bàn ghế phù hợp là yếu tố vô cùng quan trọng.

Trong bài viết này, xưởng Hoàng Trung Tín sẽ chia sẻ với bạn TOP 6 mẫu bàn ghế cafe vỉa hè đang được ưa chuộng nhất, giúp bạn dễ dàng tìm được lựa chọn hoàn hảo cho quán của mình.

Các loại hình cafe vỉa hè phổ biến hiện nay

Không chỉ đơn giản là vài chiếc bàn ghế trên lề đường, mô hình quán cafe vỉa hè hiện nay đã được đa dạng hóa để phù hợp với nhiều phong cách phục vụ, nhu cầu khách hàng và khả năng tài chính của người khởi nghiệp. Dưới đây là những loại hình phổ biến và hiệu quả nhất hiện nay:

Cafe cóc truyền thống

Mô hình quán cafe cóc là hình thức phổ biến nhất tại Việt Nam. Không gian nhỏ, đơn giản với vài chiếc bàn thấp, ghế nhựa, phục vụ các món quen thuộc như cà phê đen đá, cà phê sữa đá, trà đá, thuốc lá,…

• Ưu điểm: Chi phí cực thấp, dễ vận hành, phù hợp với khách trung niên, người lao động, tài xế,…
• Nhược điểm: Hình ảnh bình dân, khó nâng tầm thương hiệu nếu muốn mở rộng.

Cafe cóc truyền thống với chi phí cực thấp, dễ vận hành và phù hợp với khách hàng tầm trung

Cafe mang đi (cafe take-away)

Phục vụ nhanh, không cần chỗ ngồi, phù hợp với nhịp sống bận rộn ở đô thị. Khách hàng thường mua đem đi vào buổi sáng hoặc giờ tan tầm.

• Ưu điểm: Vận hành đơn giản, không tốn nhiều diện tích, dễ kết hợp bán online.
• Nhược điểm: Cạnh tranh cao, yêu cầu quy trình pha chế nhanh và ổn định.

Cafe mang đi yêu cầu phục vụ nhanh, mua mang đi vào buổi sáng hoặc giờ tan tầm

Cafe xe đẩy (cart coffee)

Dùng xe đẩy được thiết kế đẹp mắt, đặt tại ngã tư, cổng trường, công viên,… Kết hợp giữa hình thức take-away và mô hình lưu động.

• Ưu điểm: Linh hoạt vị trí, đầu tư ban đầu thấp và dễ tạo sự khác biệt nếu decor tốt.
• Nhược điểm: Phụ thuộc thời tiết, bị hạn chế bởi quy định địa phương.

Cafe xe đẩy bị hạn chế bởi quy định địa phương và phụ thuộc thời tiết

Cafe vỉa hè phong cách hiện đại

Sử dụng ghế gỗ, đèn trang trí, decor theo tone Hàn Quốc hoặc phong cách tối giản. Phù hợp với giới trẻ thích “check-in”, chia sẻ mạng xã hội.

• Ưu điểm: Giá bán cao hơn, dễ viral, tăng giá trị cảm xúc cho sản phẩm.
• Nhược điểm: Chi phí đầu tư decor cao hơn mô hình cafe cóc thông thường.

Cafe vỉa hè phong cách hiện đại phù hợp với giới trẻ thích “check-in”, chia sẻ lên mạng xã hội

Cafe vỉa hè kết hợp bán online

Kết hợp bán tại chỗ và bán qua nền tảng như ShopeeFood, GrabFood,… Giúp tăng doanh thu mà không cần mở rộng mặt bằng.

• Ưu điểm: Tối ưu doanh thu theo giờ cao điểm, quảng bá thương hiệu online dễ dàng.
• Nhược điểm: Cần đầu tư quy trình đóng gói, nguyên vật liệu phải ổn định chất lượng.

Lựa chọn loại hình phù hợp sẽ phụ thuộc vào khả năng tài chính, mục tiêu kinh doanh và khu vực bạn muốn triển khai. Nếu bạn là người mới, mô hình cafe cóc hoặc xe đẩy là hai lựa chọn tối ưu để bắt đầu với chi phí và rủi ro thấp.

Tiêu chí lựa chọn bàn ghế café vỉa hè

Quán café vỉa hè là không gian ngoài trời, vì vậy bàn ghế sử dụng cho không gian này ít nhiều sẽ phải chịu tác động trực tiếp của nắng, mưa, bụi bặm. Bên cạnh đó, quán café vỉa hè có tính dịch chuyển, linh động cao, không cố định như các hình thức quán café sân vườn, văn phòng. Với 2 đặc trưng như vừa nêu thì khi chọn bàn ghế café, chúng ta cần dựa trên một số tiêu chí nhất định để có được quyết định đúng đắn nhất;

Trọng lượng nhẹ

Như đã nói, quán café vỉa hè không phải là loại hình kinh doanh cố định ở một mặt bằng 24/24 như các hình thức café sân vườn, văn phòng. Thường thì người bán sẽ bày ra và dọn về ở một thời điểm nhất định trong ngày. Ngoài ra, sự thay đổi về mặt địa điểm kinh doanh là rất lớn thậm chí là thường xuyên. Chính vì vậy, khi chọn bàn ghế café vỉa hè thì trước tiên, bạn nên ưu tiên những sản phẩm có trọng lượng nhẹ.

Với trọng lượng nhẹ, việc vận chuyển, bày ra và thu dọn sẽ trở nên thuận lợi hơn rất nhiều, bạn sẽ không phải mất nhiều thời gian, công sức như các sản phẩm có trọng lượng nặng.

Xích đu, ghế thư giản

Thiết kế đơn giản, có thể gấp gọn

Cũng với mục đích tạo sự thuận tiện trong quá trình vận chuyển tới địa điểm kinh doanh cũng như quá trình thu dọn, sử dụng hàng ngày thì với bàn ghế café vỉa hè, chủ quán cũng nên ưu tiên chọn những mẫu có thiết kế đơn giản, tốt hơn nữa là cho phép gấp gọn để tiết kiệm diện tích vật dụng chuyên chở và diện tích mặt sàn khi cần thiết.

Ngoài ra, vì nhóm khách hàng mục tiêu mà quán café vỉa hè hướng đến là những người có thu nhập bình dân, do vậy bàn ghế có thiết kế đơn giản cũng sẽ phù hợp với thị hiếu của nhóm khách hàng này hơn, tạo cho họ cảm giác thoải mái, quen thuộc.

Có khả năng chịu nước, cách nhiệt

Như đã nói, không gian quán café vỉa hè là ngoài trời, việc bàn ghế café quán vỉa hè phải tiếp xúc trực tiếp với nắng, mưa là điều khó tránh khỏi. Chính vì vậy, để đảm bảo độ bền cho bàn ghế, chúng ta cần chọn các sản phẩm có khả năng chịu nước, cách nhiệt. Với khả năng chịu nước, không ngấm nước, việc lau khô ngay lập tức sẽ dễ dàng hơn. Còn với khả năng cách nhiệt, bàn ghế sẽ không bị nóng lên khi tiếp xúc với ánh nắng, tránh gây bất tiện, khó chịu cho khách hàng khi ngồi.

Bề mặt chống bám bụi, dễ dàng vệ sinh

Ngoài nắng, mưa thì chắc chắn, bụi bặm cũng là thứ mà bàn ghế café vỉa hè sẽ phải “đối mặt” hàng ngày. Do vậy, để thuận tiện trong vệ sinh, tiết kiệm thời gian lau chùi, chủ quán nên chọn sản phẩm có thiết kế đơn giản, ít chi tiết hoa văn, bởi các chi tiết hoa văn một khi đã bị bám bụi thì rất khó để làm sạch, Tốt hơn hết nên chọn loại có bề mặt bóng mịn, có thể lau sạch trong tích tắc mà không cần chất tẩy rửa.

Bàn ghế cafe ngoài trời: Sự lựa chọn hoàn hảo cho không gian mở

Giá thành rẻ

Như đã nói, nhóm khách hàng mục tiêu của quán café vỉa hè là những người có thu nhập bình dân, thức uống phục vụ giá rẻ, do vậy lợi nhuận thu về cũng chỉ ở mức trung bình. Trong trường hợp này, việc đầu tư bàn ghế giá rẻ là hợp lý nếu muốn thu hồi vòng vốn nhanh chóng để sinh lợi nhuận.

Phân loại bàn ghế cà phê vỉa hè

Để giúp bạn có cái nhìn tổng quan và lựa chọn bàn ghế cafe vỉa hè phù hợp với quán cà phê của mình, hãy cùng Hoàng Trung Tín tìm hiểu về các loại bàn ghế cafe vỉa hè theo hai tiêu chí sau:

Theo chất liệu

Chất liệu của bàn ghế cafe vỉa hè đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định độ bền và phong cách của quán. Một số chất liệu phổ biến như:

• Bàn ghế cafe vỉa hè bằng nhựa: Chất liệu nhựa giúp bàn ghế nhẹ nhàng, dễ dàng vệ sinh và có giá thành rẻ. Đây là lựa chọn phổ biến cho các quán cà phê vỉa hè.
• Bàn ghế gỗ cafe vỉa hè: Bàn ghế gỗ cafe mang đến cảm giác sang trọng, gần gũi với thiên nhiên.Ghế cà phêthường được làm từ gỗ tự nhiên hoặc gỗ công nghiệp với độ bền cao, thích hợp cho những quán có phong cách cổ điển.
• Bàn ghế sắt: Với độ bền cao và khả năng chịu lực tốt, bàn ghế sắt là lựa chọn hoàn hảocho những không gian vỉa hè cần sự chắc chắn.
• Bàn ghế nhựa giả mây: Mang vẻ đẹp tinh tế, bàn ghế nhựa giả mây vừa đảm bảo độ bền, vừa tạo cảm giác thoải mái cho người ngồi, thích hợp cho các quán cà phê ngoài trời.

Theo kiểu dáng

Một số kiểu dáng phổ biến của mẫu ghế cafe lề đường như:

• Bàn ghế cà phê vỉa hè đơn: Phù hợp với các quán có không gian nhỏ, bố trí linh hoạt cho từng khách hàng riêng lẻ.
• Bàn ghế cà phê vỉa hè đôi: Dành cho các quán muốn tạo không gian thoải mái cho hai người,cho cặp đôi tình nhân hoặc bạn bè.
• Bàn ghế cà phê vỉa hè dài: Thích hợp cho nhóm khách lớn, bàn ghế dài giúp tối ưukhông gian và phục vụ nhóm đông người.
• Bàn ghế cà phê vỉa hè gấp gọn: Với khả năng gấp gọn khi không sử dụng, đây là lựa chọn phù hợp cho quán cần di chuyển hoặc lưu trữ nhanh chóng.

Ưu và nhược điểm của bàn ghế cafe vỉa hè

Bàn ghế cafe vỉa hè có nhiều ưu và nhược điểm mà bạn nên cân nhắc trước khi lựa chọn cho quán của mình.

Ưu điểm của ghế

Độ bền cao: Bàn ghế cafe vỉa hè làm từ chất liệu như gỗ, sắt thường có độ bền vượt trội, chịu được tác động của va đập và thời tiết khắc nghiệt. Điều này giúp sản phẩm sử dụng lâu dài mà không lo hư hỏng nhanh.

Giá cả phải chăng: Các loại bàn ghế từ nhựa hoặc mây có mức giá khá hợp lý, phù hợp cho những quán cà phê có ngân sách hạn chế mà vẫn muốn có sản phẩm đẹp và chất lượng.

Dễ vệ sinh: Nhựa và sắt là những chất liệu dễ lau chùi, giúp giữ bàn ghế cafe vỉa hè luôn sạch sẽ, tạo không gian hấp dẫn cho khách hàng.

Đa dạng kiểu dáng và màu sắc: Thị trường hiện nay cung cấp nhiều lựa chọn về kiểu dáng và màu sắc của bàn ghế cafe vỉa hè, giúp chủ quán dễ dàng chọn được mẫu mã phù hợp với phong cách quán và nhu cầu khách hàng.

300+ Ghế nữ hoàng cafe nhựa đúc chân inox Giá rẻ như thanh lý

Nhược điểm của ghế

Không bền trong thời tiết khắc nghiệt: Một số mẫu bàn ghế làm từ nhựa hay sắt dễ bị ảnh hưởng bởi nắng mưa nếu không bảo quản tốt.

Thiết kế hạn chế: Bàn ghế vỉa hè thường có thiết kế đơn giản, không phù hợp với những quán cà phê cần phong cách đặc biệt.

Dễ trơn trượt khi trời mưa: Một số loại bàn ghế nhựa hoặc sắt có thể bị trơn khi gặp mưa, điều này cần chú ý để tránh tình trạng trượt ngã không mong muốn.