Bàn ghế cafe gỗ nệm HTT01: bàn vuông lớn bốn chỗ, ghế có tay vịn
Bốn ghế gỗ nâu đỏ, lưng cong dáng sừng bò với hai đầu vuốt thon làm tay vịn, nệm ngồi bọc be. Bàn vuông lớn mặt gỗ sáng trên chân trụ sắt đen đế vuông.
Điểm khác biệt so với phần lớn bộ cùng dòng nằm ở kích cỡ bàn: đây là bàn bốn người thật, không phải bàn nhỏ đặt ly.
Bàn lớn: khác biệt mà ảnh không nói
Hầu hết bàn cà phê trong dòng gỗ nệm là bàn nhỏ — đủ đặt bốn ly và một đĩa bánh. Khách mang laptop phải chọn giữa máy tính và cà phê.
Bàn này rộng hơn hẳn. Bốn người ngồi ăn cùng lúc, mỗi người một đĩa và một ly. Hoặc hai người làm việc với laptop mà vẫn còn chỗ cho đồ uống.
Nghĩa là bộ này phục vụ được cả quán ăn lẫn quán cà phê làm việc — hai mô hình mà bàn nhỏ không đáp ứng nổi.
Đổi lại, nó chiếm nhiều diện tích hơn. Bốn ghế có tay vịn cộng bàn lớn cần khoảng vuông rộng, không kê được vào hốc tường như bộ hai chỗ.
Đế vuông: khác đế tròn ở chỗ nào?
Chân trụ đứng trên đế vuông, không phải đế tròn.
Đế vuông cho mặt bàn vuông sự cân đối, và ổn định hơn theo hai trục chính. Với bàn lớn, đây là lợi thế thật — bàn ít bập bênh khi có người tì vào cạnh.
Nhưng đế vuông có bốn góc. Nhân viên lau sàn sẽ vấp, và góc đế cào xước gạch khi xê dịch bàn. Đế tròn không có vấn đề đó.
Kiểm tra khi nhận hàng: ấn mạnh xuống một góc mặt bàn. Bàn không được nhấc lên ở phía đối diện. Với mặt bàn lớn, đòn bẩy mạnh hơn, nên đế phải nặng tương xứng.
Ghế sừng bò gỗ nâu đỏ: bản thứ tư
Xưởng làm dáng lưng sừng bò ở nhiều bản hoàn thiện. Bản này dùng gỗ nâu đỏ và nệm be — tông ấm, trầm hơn bản gỗ sáng, nhẹ hơn bản gỗ sẫm.
Nâu đỏ ăn với sàn gỗ, tường kem, ánh sáng tự nhiên qua cửa kính lớn. Nệm be sáng làm dịu độ trầm của gỗ.
Điểm cần biết: nệm be lộ vết bẩn, gần nhóm màu kem và trắng. Với bàn lớn phục vụ đồ ăn, hãy hỏi xưởng về vải chống thấm và vỏ nệm có khóa kéo tháo giặt.
Tay vịn cao hơn mặt bàn hay thấp hơn?
Đây là câu hỏi quyết định số ghế bạn kê được.
Ở dáng sừng bò, tay vịn là hai đầu vuốt của thanh lưng. Chúng nằm cao hơn mặt bàn, nên ghế trượt vào gầm bàn gần như trọn vẹn.
Kết quả: bạn có ghế gác tay được mà không hy sinh lối đi. Nhân viên lau bàn cũng không phải nhấc ghế ra ngoài.
Nếu bạn từng loại ghế bành khỏi danh sách vì sợ ăn lối đi, dáng ghế này là ngoại lệ đáng xem.
Hai đầu sừng: phép thử tay nghề, và chỗ dễ nứt
Phần vuốt nhọn ở hai đầu là chỗ khó chế tác nhất — thợ phải bào mỏng mà không làm yếu thớ gỗ.
Nhìn từ trên xuống, hai đầu sừng phải đối xứng và cùng độ cong. Lệch nhau là dấu hiệu làm ẩu.
Đây cũng là phần mảnh nhất trên ghế. Chúng nứt nếu ghế bị đổ hoặc va mạnh vào tường. Kiểm tra mỗi năm.
Bộ này thuộc về quán nào?
Quán cà phê phục vụ đồ ăn, quán brunch, quán làm việc, nhà hàng nhỏ, phòng ăn gia đình.
Đây là bộ linh hoạt nhất trong dòng gỗ nệm: bàn đủ lớn cho bữa ăn, ghế đủ êm cho hai tiếng làm việc, và tay vịn không ăn lối đi.
Quán chỉ bán đồ uống và muốn khách ngồi thư giãn nên chọn ghế bành bàn thấp. Quán cần vòng quay bàn nhanh nên chọn ghế lưng thẳng nệm mỏng, xếp chồng được.
Chỉ dùng trong nhà
Gỗ tự nhiên bạc màu loang lổ nếu nắng chiếu vào một chỗ cố định. Trong ảnh, bộ này kê cạnh cửa kính lớn — hãy dùng rèm che nắng buổi chiều, hoặc mặt bàn sẽ bạc thành vệt theo bóng cửa sổ.
Nệm vải ngấm nước, mốc mặt dưới. Bộ này thuộc về trong nhà hoặc hiên có mái che kín.
Quán ngoài trời nên chọn bàn ghế cafe ngoài trời bằng sợi nhựa và khung kim loại. Quán ăn cần bộ chịu lau chùi liên tục, xem thêm bàn ghế quán ăn nhà hàng.
Bảo quản
Lau khô mặt bàn ngay khi có nước đổ. Không để ly lạnh đọng nước qua đêm — vòng ố trên mặt gỗ sáng rất khó xử lý.
Phủ lại dầu gỗ khi bề mặt bắt đầu khô và bạc. Với bàn cạnh cửa kính, làm việc này thường xuyên hơn.
Hút bụi nệm định kỳ, xử lý vết bẩn ngay. Kiểm tra ốc bắt chân trụ mỗi sáu tháng — mặt bàn lớn tạo đòn bẩy mạnh, ốc dễ lỏng hơn bàn nhỏ. Liên hệ ngay với xưởng tại Quận 12 để đặt theo kích thước mặt bàn phù hợp mặt bằng.
